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化卡拉胶（又称海藻多糖、亚酯多糖）是以海洋藻类提取的**酸酯多糖做母体，采用**的分子对接技术，使微量元素与活性多糖在分子状态紧密接合的一种新型的**化合物，具有集活性多糖和人体必需的微量元素于一身的诸多生理功能。作为营养强化剂，可广泛用于药品、保健品和食品中。
（1）、0．5Kg固体食品中添加化卡拉胶3-5mg(含100μg)
 （2）、250－600ml液体饮料中添加化卡拉胶1－2.05mg(含**约20－50ug) 
 （3）、0．5Kg固体饮料中添加化卡拉胶50mg(含**约1mg)
  （4）、5Kg太空水中添加化卡拉胶10mg(含**约200μg)
  (5）、每10Kg牛、羊、鸡饲料中添加化卡拉胶50mg(含**约1mg)
化卡拉胶
英文名称：Seleno-k-carrageenan
特性与用途：微黄色和土黄色粉末，微臭。溶于水，成溶胶液，呈酸性，不溶于。用于食品、保健品中元素的强化。
质量标准：中国企标
含量0.8%-1.2%
**比率≥90%
干燥失重≤8%